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枯れ葉が…
シダレモミジに枯れ葉がたくさん付いていました。
シダレモミジ2011.1.31
この時期に落葉樹でたまに見ます。
昨年の水やり不足でこうなったのでしょうね。
の間に水を不足させると、には紅葉せずほとんどが枯れ葉となります。
こうなった葉は年が明けてもが吹いても落ちないですね。
ただ、これはシダレモミジ自身が枯れているのではありません。
ダメージは受けていますが、になったら芽吹いてきます。

久々に料理と言えるかどうか…。
息子が部活で朝から夜遅くまで、娘も朝から昼まで部活ということで2手に分かれることに。
晩ご飯は私と娘の2人分作らないとってことで、簡単に済ませちゃいましょう。

漬けマグロとカニカマの押し寿司にしちゃえ。
醤油・酒・味醂 警報機
感度良すぎる警報機が、漬けダレ(酒と味醂)作るのに鳴っちゃった。(笑)
マグロ 漬け
切ったマグロ漬け込んでる間に、カニカマをマヨで和えて錦糸卵を作ります。
あっご飯も炊かないとね。
うちには押し寿司用の型が無いからケーキ型とパイレックスで代用。
第1段階
ラップを敷いて、具材・酢飯と2回繰り返し完成。
第2段階 第3段階 第4段階
釜あげうどんと一緒に食べました~。(暗い…電気付けて撮れば良かった…)
完成 釜あげと一緒に
やっぱ残ったので、遅くに戻った2人が食べてくれましたよ
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